Zlatko Míčka patří mezi top tuzemské sommeliéry. Je odborníkem na vinné investice, založil společnost Merlot d’Or, která k nám dováží ta nejlepší francouzská vína. Každoročně organizuje Audienci Grand Crue Classé, největší degustaci Grand Crue Classé vín z Bordeaux ve střední Evropě.

Je viceprezidentem Asociace sommelierů ČR a členem Commanderie du Bontemps Médoc et Graves Bordeaux. Působí jako prezident Sommeliér Club de Bourgogne.

Podívejte se, jakých událostí se zúčastnil Zlatko Míčka