Osobnosti české gastronomie

V Angusfarm při různých příležitostech působila už spousta úžasných kuchařů, sommelierů a dalších osobností z oblasti gastronomie. Chtěli byste se o nich dozvědět něco víc? Pak jste tu správně.
Jan Punčochář

Jan Punčochář

Jan Punčochář je výraznou tváří kuchařské soutěže MasterChef Česko a Souboj na talíři. Kuchařem se vyučil v pražském hotelu Ambassador.…
Číst více
Radek Kašpárek

Radek Kašpárek

Radka Kašpárka určitě znáte jako jednoho z porotců kulinářské soutěže MasterChef Česko. Narodil se v roce 1981 v Ostravě, kde…
Číst více
Přemek Forejt

Přemek Forejt

Přemek je nejen charismatickou hvězdou televizní soutěže MasterChef Česko, ale především vynikajícím šéfkuchařem. S vařením začal v Brně, kde se učil od…
Číst více
Roman Paulus

Roman Paulus

Šéfkuchař Roman Paulus už od dětství snil o možnosti vařit ve špičkových světových restauracích. Studoval v Rakousku, kde se vyučil…
Číst více
Mirek Kalina

Mirek Kalina

Mirek Kalina začínal na brigádách U Zlatého hada v Karlově ulici. Poté nabíral zkušenosti v rámci celé Evropy. Absolvoval stáže…
Číst více
David Král

David Král

Rodák z Plzně a dnes úspěšný sommelier David Král se v mládí věnoval především sportu a nic nenasvědčovalo tomu, že by se…
Číst více
Martin Makovička

Martin Makovička

Kuchař Martin Makovička sbíral bohaté zkušenosti v Čechách i zahraničí – třeba v Kanadě.  V Česku pracoval například v třeboňské…
Číst více
Petr Bartoš

Petr Bartoš

Nadaný šéfkuchař se smyslem pro originální pokrmy Petr Bartoš pochází z Plzně. Zde vystudoval kuchařský obor, po učilišti také odmaturoval…
Číst více
Radek David

Radek David

Šéfkuchař Radek David začínal mytím nádobí v hotelu Hilton. Má bohaté zkušenosti z podniků jako Kampa Park, Rybí trh nebo…
Číst více
Jiří Štift

Jiří Štift

Jiřího Štifta můžete znát jako jednoho z porotců ze soutěže MasterChef Česko a také jako šéfkuchaře jedné z nejlepších asijských restaurací…
Číst více
Zlatko Míčka

Zlatko Míčka

Zlatko Míčka patří mezi top tuzemské sommeliéry. Je odborníkem na vinné investice, založil společnost Merlot d’Or, která k nám dováží ta…
Číst více
Martin Svatek

Martin Svatek

Martin je kulinářským mistrem jižních Čech a také dlouholetým členem Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR. Je šéfkuchařem MACE…
Číst více