NÁŠ PŘÍBĚH

Historie Angusfarm sahá až do 19. století. Restaurace totiž stojí na základech tradiční hospůdky, kterou v roce 1872 založil rod Silovských. Od roku 2018 funguje podnik pod vedením manželů Lenky a Marcela Klausových. Ti během let 2019 a 2020 kompletně zrekonstruovali jak interiér restaurace, tak přilehlý pension, stodolu, zahradu i vinný sklípek.

V březnu roku 2023 zachvátil Angusfarm požár, který ji z velké části zničil. Silnější než to, co restauraci zasáhlo, byla vlna solidarity a nabídek pomoci, která se okamžitě po této události zvedla – od našich zaměstnanců, přátel, kolegů z oblasti gastronomie i z řad veřejnosti. Právě podpora okolí nám dodala sílu udělat všechno pro to, abychom nabrali nový dech a znovu se pustili do díla. Odklidili jsme trosky, vyřídili jsme nutné náležitosti a začali s rekonstrukcí. Přesně 100 dní od požáru Angusfarm vstala z popela a znovu otevřela svoje dveře hostům. Nyní píšeme novou kapitolu svého fungování.