31.12.2015

Při našich silvestrovských cestách letos zavítáme do Indie.

Indie nás okouzluje svou pestrostí, chutěmi a vůněmi, i my si kousek této obrovské duchovní země užijeme u nás v Angusfarm spolu s vámi.

Rádi vás uvítáme v tematickém oděvu – tentokrát ženy v sárí a muže v dhótí (velmi snadno vyrobíte náhradu, jsou to jen pruhy látky speciálně omotané. Inspirace zde: http://www.ganga.cz/.

Bude se vám v nich velmi dobře tančit Rása, Bollywood a jiné, které se můžete během večera naučit. Těšte se také na výběr z těch největších indických dobrot, které pro vás naši kuchaři připraví.

Nemusíte se obávat, budeme mít stravu, jak pro Hinduisty – bez hovězího a vajec, Džinisty-přísné vegetariány, tak pro muslimy – takže nějaké to hovězí bude! 🙂

Velmi prosíme, vynechte některé indické zvyklosti, jako házení odpadků z okna, říhání po jídle a přijeďte prosím po pravé straně silnice. Pojďme se společně pokusit po vzoru učení Buddhy překonat utrpení a žízeň po životě a dosáhnout nirvány (stav blaženosti).

A jaké vás čekají dobroty?

  • Pórková polévka s kokosovým mlékem a koriandrem
  • Sorpotel s domácí masalou (guláš z vepřového masa)
  • Kuřecí stehna tandoori
  • Kuřecí zelené kari
  • Mutton rassa s pečeným pórkem
  • Tataráček s chilli, koriandrem a
  • Přílohy: smažená cibule, zeleninová samosa, česnekový nagan, jasmínová rýže,rajma (fazolové kari)
  • Sladkosti: Palačinky z čočky a rýže, Besan ladoo – kuličky z ghí a kardamonu, Banánové koblížky
  • Nápoje: Tulsí (indický čaj z bazalky), Masala chai, Citronový šerbet s koriandrem,

Vstupné:   790,- (zahrnuje celé rautové menu, 2x přípitek-na uvítanou a o půlnoci)

Kdy: 31.12.2015 od 19:00 v Angusfarm Soběsuky

Rezervace

Rezervujte si místo na emailu sobesuky@angusfarm.cz
nebo na telefonu +420 724 744 740